Jan Plassenberg studierte Economics (M. Sc.) an der Universität Osnabrück mit Schwerpunkten in Umwelt- und Verhaltensökonomik, Monetärer Ökonomie und Data Science. Seit 2019 bei der GWS tätig – zunächst als studentischer Mitarbeiter, seit 2022 im Bereich „Wirtschaft und Soziales“ – analysiert er Branchen wie Gastronomie, Tourismus und persönliche Dienstleistungen sowie makroökonomische Entwicklungen von Konsum, Einkommen und Haushalten. Zudem arbeitet er an und leitet in der Arbeitsmarktforschung nationale und regionale Projekte.